台灣人創業 愛當餐飲業老闆

http://3why2how.blogspot.com/

台灣人創業 愛當餐飲業老闆
李佩真/台北報導

根據一項上班族轉行調查，想創業的上班族，最偏好的前五名行業分別是網路創業、開咖啡店、SOHO族、生機飲食和健康用品，以及精品服飾。不過，上班族想創業資金普遍出現不足的情況，有高達六成者準備資金僅在五十萬元以內，有近三成只能二十萬元以內。

創業必須要先有虧錢的準備，但根據該項調查發現，有八一％的準創業人，只做好六個月內的虧損準備，其中，更有三四％的人只做好三個月內的虧損準備。

然而，根據一些創業顧問經驗，多數創業成功案例，至少要半年以上，才能損益兩平。

一一一人力銀行副總經理吳睿穎表示，一般創業準備的資金基本大約是三十萬元，不過，創業前最好還要準備三成的的周轉金，以及三個月家庭使用的準備金，才比較妥當。

如果資金不足，又想創業，則建議除了先跟家人、朋友籌資外，也可以考慮利率較低的青年創業貸款政策性優惠貸款。

至於哪些行業熱門的創業選擇？吳睿穎說，十大熱門創業行業，餐飲業還是最多，包括餐車、早餐店、咖啡店、冰品飲料、中式速食、涮涮鍋等，此外，網路開店、服飾精品、便利商店、安親文理補習班也很熱門。

以創業所需的資金門檻來看，這些熱門行業，以網路創業所需資金最少，如果是餐飲業，則以餐車創業資金最低，僅約需十萬元。

如果想快速損益兩平，吳睿穎建議可以朝成本低、高獲利的茶類飲料著手，以一杯泡沫紅茶的成本而言，所需的茶葉成本其實不到一元，相當高報酬，做這類生意，則在資金準備上，可比較輕鬆，採取「三七原則」，也就是先準備三成資金，其餘七成則以開票支應。

不過，所謂熱門行業，競爭者也眾，必須有自己的特色，專家建議，如果手中的資金不足，又無法長期忍受虧損的上班族，還是不宜貿然創業當老闆。